Giàu chất xơ and những chất dinh dưỡng hữu ích, mầm măng khô là Nguyên vật liệu nấu ăn rất được yêu thích của đa số bà nội trợ bếp núc. dẫu thế, không hẳn ai cũng biết cách phối hợp măng khô với rất nhiều loại thực phẩm thế nào cho ngon nhất, lôi cuốn nhất. Cùng Anh chị trải nghiệm các món rau dân dã này theo cách làm 3 món canh măng khô sau đây.Theo các nhà nghiên cứu y học truyền thống, măng khô mọc tự nhiên ở vùng cao Tây Bắc, được phơi khô sạch, an toàn, có chất ngọt, giòn, ngon. Măng tây khô được nấu cho chín có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, thanh nhiệt, giảm lượng mỡ trong cơ thể do bụ bẫm, ngăn ngừa cao huyết áp …Theo phân tích của Tây y, cứ 100gr măng thì chứa 4,1g protein. Protein trong búp măng có chứa tới 16 loại axit amin cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể, bao hàm phốt pho, vitamin B1, B2, B3, vitamin C, & lipid …Dường như, măng khô còn đựng nhiều magie, chất xơ tuy nhiên lại ít chất béo & đường. Do đó, loại nguyên liệu này thúc đẩy chu trình thông ruột, thúc đẩy tiêu hóa, chống béo múp, cao huyết áp, hay đi ngoài & được đánh giá là 1 trong những thực phẩm chống bệnh ung thư …Nó có mùi thơm núi rừng & tạo cảm giác ưa thích cho người dùng.đó là Lý Do Lý Do mầm măng khô đang là sản phẩm được rất nhiều bà nội trợ bếp núc muốn mua & tin dùng hiện thời. Măng khô không chỉ dùng làm được nấu canh mà còn mang về nhiều tiện ích cho sức khỏe mà không hẳn ai cũng biết. Hãy để cho Nghệ Thuật 365 hiểu thêm về loại thực phẩm này trong bài viết dưới đây nhé!!!Mặng khô là gì?https://nghethuat365.com/mang-kho-nau-gi-ngon/ khô là nguyên liệu đc chế tạo từ mầm tre thường được dùng để làm Nguyên liệu trong những bữa ăn ngon và cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng. Măng khô được đánh giá là món ăn đặc sản của các vùng núi như tây bắc, tây nguyên and được rất nhiều người yêu thích. Măng khô khi được chế trở thành các món ăn sẽ cho 1 mùi vị rất riêng biệt, vừa có vị ngọt tự nhiên và thoải mái, vừa có được mùi thơm núi rừng khiến người tiêu dùng khó cưỡng lại.Măng khô nấu gì ngon??khi thịt với măngNguyên Liệu:300 gram thịt ba chỉ200 gram măng tươimuối bột, đường kính trắng, nước mắm nam ngư, hạt tiêu, ớt màu, tỏi, hành câycách thực hiệnBước 1: Chọn phần nạc ba rọi, mật độ nạc và mỡ không béo cân đối. điều ấy sẽ ngăn nguyên liệu, nhất là những loại thịt ngắn, trở nên nhiều dầu mỡ. Thịt ba chỉ mua về rửa cho sạch, thái thành từng lát mỏng khoảng 3 – 4 cm. Thịt và một nửa thìa cà phê muối bột, 2 thìa cà phê nước mắm nam ngư ngon, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi xay nhuyễn, khuấy đều, ướp biển ít nhất trong vòng 30 phút.Bước 2: Măng tươi rửa sạch sẽ, cắt dồn phần già rồi băm nhỏ. Để loại bỏ độc tố trong mầm tre, bạn hãy hâm nóng nước, tiếp đến trụng sơ qua với măng (luộc sơ qua khoảng 5 phút), vớt măng ra rửa sạch sẽ. Với nước lọc.Bước 3: Đặt chảo lên trên bếp, đun nóng 2 thìa dầu thực vật, cho hành tỏi băm nhuyễn nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho tiếp tục thịt and 2 thìa ớt xay bột (để tạo màu sắc & mùi vị) vào đảo đều bỏ thịt săn thịt lại. giảm nhiệt & đậy nắp lại.khi thịt bước đầu tiết ra nước nhờn, đổ mầm măng vào đảo khoảng 2 phút, đổ thêm nước, đậy nắp đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín mềm & ngấm được gia vị.cách nấu bún ngan măng khôNguyên liệu:– 1,2 kg thịt ngan– 1 kg bún– 500 gam măng– hành cây, mùi tàu, húng– rượu trắng gạo– Chanh, tỏi, ớt– củ gừng– nước mắm nam ngư, bột súp and gia vị hạt nêmcách nấu bún ngan măng khô:Bước 1:– Hành tím, ướp gia vị, rửa sạch, băm bé dại. Húng quế nhặt rửa sạch, để cho ráo.– Ớt chẻ dọc đôi thân, bỏ hạt rồi băm nhỏ tuổi.-Hành tây lột vỏ, băm nhỏ– Ngâm măng khô trong nước sạch khoảng 4-5 tiếng cho mềm đi (có thể để qua đêm), rửa cho sạch, đun sôi rồi xay nhỏ.-Pha ung, bóp với rượu gạo & gừng dùng dao đập dập cho bớt mùi hôi, để chừng 5 phút rồi rửa sạch sẽ lại cùng với nước.Bước 2:– Cho ngan vào chảo hâm nóng với một thìa cà phê muối bột và củ gừng băm bé dại.-Vớt ngan ra, để nguội, lọc lấy phần thịt nạc, cắt miếng nhỏ tuổi, phần xương còn lại băm nhỏ dại.– bắc nồi nhẹ, cho một chút ít dầu thực vật vào, đổ măng vào đảo cùng 1 thìa bột canh and 1 thìa hạt nêm. tiếp sau,bạn đổ mầm măng vào trong nồi nước hâm nóng khoảng 5 phút thì tắt lửa rồi nhắc xuống, sau 20 phút thì bật bếp, kho thêm trong vòng 30 phút nữa, nêm lại cho vừa khéo ăn.Bước 3:-Cho bún vào tô lớn, xếp thịt ngan lên trên mặt, rắc hành lá, mùi tàu, húng quế, nước lèo rồi cho giá măng vào bát. Khi ăn rất có thể ăn với nước mắm nam ngư hoặc nước tương tỏi ớt tùy thích.như vậy là chỉ với ba bước dễ dàng, mình đã hướng dẫn Anh chị cách thực hiện một trong những món thức ăn từ măng khô thơm và ngon dễ dàng tại nhà đã giúp bạn replay thắc mắc Măng khô nấu gì ngon? Vậy Có ai cảm nhận thấy thích mê & thu hút không? Nếu bạn thích món ăn này thì nhanh tay ghi ngay công thức tối nay để trổ tài với Anh chị em nhé. Chúc Anh chị thành công và hứng thú khi chế biến món măng khô ngon dễ dàng tận nhà.Đọc Thêm:https://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://italentos.win/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://menwiki.men/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://scientific-programs.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://timeoftheworld.date/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://spinalhub.win/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://acrelinux.stream/wiki/Gii_thiu_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://funsilo.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://morphomics.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379749/https://uceda.org/members/alittleitaliancomvn/activity/222889/https://zzb.bz/LTfxyhttp://ttlink.com/alittleitalianhttps://linktr.ee/alittleitalianhttps://thinfi.com/04wuqhttps://flipboard.com/@alittleitalianhttps://www.instapaper.com/p/alittleitalianhttp://igrice-igre.biz/profile/1794807/alittleitaliancomvn.htmhttp://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.htmlhttp://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938603http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975http://twipo.com.tw/userinfo.php?uid=439740http://bbs.vrcore.org/home.php?mod=space&uid=371155https://www.hostingendomeinen.nl/support/profile.php?section=personal&id=290403http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.htmlhttp://igrice-igre.biz/profile/1794846/alittleitalian.htmhttp://bbs.tanwanly.com/home.php?mod=space&uid=650229http://www.szltgd.com/space-uid-1401219.htmlhttp://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858https://forums.ppsspp.org/member.php?action=profile&uid=938649http://chentea78.com/home.php?mod=space&uid=312844http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.htmlhttps://sciencewiki.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://backforgood.faith/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://yogicentral.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://italentos.win/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://mozillabd.science/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://timeoftheworld.date/wiki/V_chng_ti_website_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://lovewiki.faith/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://marvelvsdc.faith/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://securityholes.science/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://myemotion.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://pediascape.science/wiki/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://hikvisiondb.webcam/wiki/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://elearnportal.science/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://motogpdb.racing/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://fabnews.faith/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://morphomics.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://zzb.bz/z1HE3http://ttlink.com/alittleitalianhttps://linktr.ee/alittleitalianhttps://thinfi.com/04wv6https://flipboard.com/@alittleitalianhttps://www.instapaper.com/p/alittleitalianhttps://whatsondigest.com/members/alittleitalian/activity/379770/https://zzb.bz/Ehg4Lhttp://ttlink.com/alittleitalianhttps://linktr.ee/alittleitalianhttps://thinfi.com/04wuuhttps://flipboard.com/@alittleitalianhttps://www.instapaper.com/p/alittleitalianhttp://www.szltgd.com/space-uid-1401219.htmlhttp://forum1.shellmo.org/member.php?action=profile&uid=1041727http://www.bbs.91tata.com/home.php?mod=space&uid=5308858http://www.sygk100.cn/home.php?mod=space&uid=6368063http://120.116.38.11/dis/home.php?mod=space&uid=5316129http://163.30.42.16/~health2017/userinfo.php?uid=4113975http://ngoinhachung.net/diendan/space-uid-760167.htmlhttps://sciencewiki.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://backforgood.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://yogicentral.science/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://yogaasanas.science/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://italentos.win/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://scientific-programs.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://phonographic.science/wiki/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://marvelvsdc.faith/wiki/Gii_thiu_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://securityholes.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://spinalhub.win/wiki/V_chng_ti_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://kikipedia.win/wiki/V_chng_ti_trang_web_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://elearnportal.science/wiki/Gii_thiu_website_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://opensourcebridge.science/wiki/Gii_thiu_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://fabnews.faith/wiki/Gii_thiu_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://clashofcryptos.trade/wiki/V_chng_ti_trang_web_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://wikidot.win/wiki/V_chng_ti_blog_chuyn_v_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://linktr.ee/alittleitalianhttps://flipboard.com/@alittleitalianhttps://www.instapaper.com/p/alittleitalianhttp://ttlink.com/alittleitalianhttps://www.goodreads.com/user/show/135002914-a-litlehttps://escatter11.fullerton.edu/nfs/show_user.php?userid=674324https://www.bonanza.com/users/48945323/profilehttps://devpost.com/mccollumscarborough752https://peatix.com/user/8313492http://courses.cs.tau.ac.il/0368-3458/forum/index.php?qa=user&qa_1=alittleitalianhttps://www.longisland.com/profile/alittleitaliancomvnhttp://web.jmjh.tn.edu.tw/~env/modules/profile/userinfo.php?uid=2509383https://www.hulkshare.com/alittleitaliancomvnhttps://visual.ly/users/mccollumscarborough752/portfoliohttp://www.associazionehombre.it/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=3012807https://gitlab.pagedmedia.org/alittleitaliancomvnhttps://gitlab.e.foundation/alittleitalianhttps://yolotheme.com/forums/users/alittleitalianhttps://www.spreaker.com/user/14526568https://qiita.com/alittleitaliancomvnhttps://vuf.minagricultura.gov.co/Lists/Informacin%20Servicios%20Web/DispForm.aspx?ID=12576https://www.misterpoll.com/users/alittleitalian0https://dribbble.com/alittleitaliancomvhttps://www.weddingbee.com/members/alittleitaliancomvnhttps://coub.com/alittleitaliancomvnhttps://musescore.com/user/38594571https://disqus.com/by/alittleitalian/https://vimeo.com/alittleitaliancomvnhttps://blip.fm/alittleitalianhttps://vsedorogi.org/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=567980https://myspace.com/alittleitalihttps://training.joniandfriends.org/eportfolios/21485/Home/V_chng_ti_blog_tin_tc_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://www.storeboard.com/blogs/party/vand7873;-chand250;ng-tand244;i--blog-chuyand234;n-vand7873;-and7849;m-thand7921;c-alittleitaliancomvn/4809486https://pastebin.fun/rf9zvyfko8https://canvas.instructure.com/eportfolios/179181/Home/V_chng_ti_blog_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://squareblogs.net/alittleitaliancomvn/ve-chung-toi-blog-am-thuc-alittleitalian-com-vnhttps://blogfreely.net/alittleitalian/gioi-thieu-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vnhttps://alittleitaliancomvn.bloggersdelight.dk/2021/05/14/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vn/https://pbase.com/topics/alittleitalian/gii_thiu_website_chuyn_vhttps://www.zotero.org/groups/3905821/alittleitaliancomvn830https://alittleitaliancomvn.werite.net/post/2021/05/14/Gi%E1%BB%9Bi-thi%E1%BB%87u-trang-web-chuy%C3%AAn-v%E1%BB%81-%E1%BA%A9m-th%E1%BB%B1c-Alittleitalian.com.vnhttps://alittleitaliancomvn.webgarden.at/https://alittleitalian.bravejournal.net/https://pastebin.pl/view/5a748c2dhttps://alittleitaliancomvn.doodlekit.com/blog/entry/14983267/v7873-ch250ng-t244i-blog-7849m-th7921c-alittleitaliancomvnhttps://writeablog.net/alittleitaliancomvn/gioi-thieu-blog-chuyen-ve-am-thuc-alittleitalian-com-vnhttps://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34598/Home/Gii_thiu_website_m_thc_Alittleitaliancomvnhttps://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970231https://a-litle-italia.blogbright.net/ve-chung-toi-blog-tin-tuc-am-thuc-alittleitalian-com-vn/https://postheaven.net/alittleitalian/gioi-thieu-trang-web-am-thuc-alittleitalian-com-vnhttps://mangamthuccom.bravejournal.net/https://mangamthuc.bloggersdelight.dk/2021/05/13/gioi-thieu-blog-am-thuc-mangamthuc-com/https://pbase.com/topics/mangamthuc/v_chng_ti_trang_web_tin_thttps://www.zotero.org/groups/3903440/mangamthuc109https://pastebin.pl/view/2acd3ba2https://writeablog.net/mangamthuccom/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-comhttps://canvas.ltcillinois.org/eportfolios/34565/Home/V_chng_ti_trang_web_tin_tc_m_thc_mangamthuccomhttps://mangamthuccom.doodlekit.com/blog/entry/14982375/v7873-ch250ng-t244i-website-7849m-th7921c-mangamthuccomhttps://postheaven.net/mangamthuc/ve-chung-toi-blog-am-thuc-mangamthuc-comhttps://csgrid.org/csg/team_display.php?teamid=970134https://mang.blogbright.net/ve-chung-toi-website-am-thuc-mangamthuc-com/